Cooperation合作咖啡 - 台中
在醞釀了幾年的時間後，咖啡師同時也是烘豆師的Chris終於跟夥伴將自己的烘豆品牌實體化，在台中南區落腳，目前還是以烘豆工作室為主，販售熟豆，預計年底就可以將店面設計完成。
從豆袋的發想到設計，下足了工夫，「 因為自己在跑日本一些咖啡館的時候，發現有些咖啡其實還好，可是豆袋、品牌就做的很好，讓人留下印象。」Chris 說著。
豆袋的包裝設計，透過討喜的插畫來跟客人溝通，有三個主要角色，尋豆師鵜鵲鳥、烘豆師熊熊以及店長狗狗，再到最後一個角色也就是我們-顧客的手上。每一杯咖啡都是透過咖啡產業鏈的合作跟分享，才會越發成長。
喜歡咖啡喝起來的風味是很乾淨清爽的 Chris 說 ， 「 一杯好喝的咖啡應該是很日常的，價格平實的！來Cooperation 買咖啡豆，先喝再說，喝了喜歡再買。」 理想性咖啡館店主人個性在 Chris 身上展露無遺 。
期待 Cooperation 年底的店面呈現，更興奮有識別度的烘豆品牌的誕生。
台中市南區福田三街165號
Tue - Sun / 11:00-19: 00
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